Genuss mit dem Europameister im Kochen

Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Un pódcast de Johannes Quirin - Sabados

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Wir sind Koch-Europameister! Den amtierenden hab ich mir in den Genusstalk eingeladen. Ich plaudere mit Andreas Schoibl über Wettkampf, Sieg und Niederlage. Er verrät, wie so ein Wettkampf abläuft, was letztlich zum Sieg geführt hat und ob sein Marktwert dadurch gestiegen ist.

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