Ricette Molise – Calcioni molisani
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Quantità e ingredienti: PER LA PASTAFarina 00 200 gBurro 50 gUova 1Limoni 1Sale q.b.PER IL RIPIENORicotta 200 gProsciutto crudo 50 gScamorza 50 gTuorli 1Prezzemolo 1 manciataSale q.b.Pepe q.b.Olio di semi di arachide q.b.
