Semana Santa | San Martín del Río, Híjar y cocina de Cuaresma
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Conocemos la programación especial de Semana Santa en San Martín del Río que, como tantos otros pueblos en Aragón duplica su población. Hablamos con Jesús Puyol, alcalde de Híjar y repasamos la cocina tradicional de esta época con Miguel Ángel Vicente, director de El Gastrónomo Zaragozano.
