La marca Trufa de Teruel ya puede usar el sello de calidad Indicación Geográfica Protegida
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El Gobierno de Aragón ha otorgado a la marca Trufa de Teruel la Protección Nacional Transitoria, un distintivo que permite que este producto sea comercializado con la marca de calidad diferenciada Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.). El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha firmado este jueves en Teruel la orden que, de convalidarse en Europa, se convertirá en el primer hongo con un distintivo de calidad en España.El registro de la I.G.P. Trufa de Teruel se encuentra en estos momentos pendiente de su revisión fuera de España, por lo que todavía no se puede determinar la fecha en la que el expediente quedará cerrado.Murero acogerá las VII Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca del 31 de enero al 2 de febrero.Somontano finaliza su campaña oleícola con 3,2 millones de kilos. La producción supone la elaboración de 500.000 litros de aceite tras la molturación de siete almazaras con unos resultados inferiores a los de 2023.
