EP106 Trucos en la cocina en Navidades y recetas con Thermomix y a la manera tradicional

En casa con María - Un pódcast de María Leániz - Sabados

Llegan las Navidades y empiezan a acumularse los preparativos. Dónde celebramos cada comida y cada cena, quién cocina qué, cuántos vamos a ser, compramos y congelamos o lo dejamos para las ofertas de última hora. Hoy quería centrarme en la parte de cocina en Navidades para aquellos que tengan el Thermomix o algún otro robot de cocina. Pero creo que mucho de lo que contemos hoy aquí puede servir incluso a los que no lo tengan, porque vamos a hablar de organización en la cocina y de trucos. Me va a ayudar a contaros cosas interesantes en este ámbito Eva Clemente, jefa de equipo de Thermomix en la delegación de Majadahonda, en Madrid. Eva nos deja ideas de recetas tradicionales, innovadoras, saludables y postres ricos y rápidos de hacer. También algún truco para desastres culinarios. Y hasta me lanzo a preguntarle por algunos mitos sobre el Thermomix, el robot de cocina con más solera. Y tú, ¿qué vas a poner de comida o cena en las celebraciones navideñas? ¡Cuéntame en comentarios, que te leo siempre!