Ep 48 - Una conversación de marketing gastronómico, narrativa de marca y psicología del consumidor. Con Santiago Arbeláez
El Podcast de Marketing para Restaurantes - Un pódcast de Marketing para Restaurantes - Sabados
En este episodio les compartimos una conversación que tuvimos con Santiago Arbeláez @caurrego, periodista del Centro de Medios de la Universidad de Manizales, para elaborar un artículo en el que la audiencia pudiese conocer mejor sobre el proceso que pasa en nosotros los consumidores de alimentos a partir de la Psicología del Consumidor y el Marketing Inspiracional. Conversamos sobre ¿Cómo nos leen? ¿Cuál es el proceso para antojarnos desde una fotografía? ¿Qué deben tener en cuenta las marca...
