La Fresa Blanca que sabe a Piña (Pineberry) | #NoticiasAlimenticias
El Alimentólogo (Podcast Alimentación y Nutrición) - Un pódcast de José María Puya
La Pineberry es una variedad de fresa de color blanco con sabor a piña que es muy demandada en países como Japón y que se está comercializando en Huelva (concretamente en el pueblo de Lepe) a pesar de su elevado precio. Te contamos en este nuevo episodio de #NoticiasAlimenticias todo sobre esta curiosa fruta que proviene de la fusión de las variedades "Fragaria chiloensis" y "Fragaria virginiana". Episodio en Vídeo: https://youtu.be/MZLgBFw1TDQ Redes José María Puya: Instagram: https://www.instagram.com/josekenji Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias Mail: [email protected] Web: https://www.alimentologia.com Twitter: @josekenji Bibliografía: https://www.huelvainformacion.es/destino-huelva/gastronomia-huelva/fresas-blancas-moda-Lepe_0_1648635306.html
