86. Café de Especialidad, el sabor "real" del café | Con Jano Cabello de San Jorge Coffee Roasters

El Alimentólogo (Podcast Alimentación y Nutrición) - Un pódcast de José María Puya

Hoy nos acompaña Jano Cabello, CMO de San Jorge Coffee Roasters, tostadero de café de especialidad. Jano nos contará todo tipo de curiosidades y mitos derivados del mundo del café comercial y café de especialidad. Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/AlS-j_Kw49Y Redes Jano y San Jorge: Instagram Jano: https://www.instagram.com/jano_cabello Web San Jorge: https://sanjorge.cafe Redes José María Puya: Instagram: https://www.instagram.com/josekenji​​ Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias​​ Mail: [email protected] Web: https://www.alimentologia.com Twitter: @josekenji