1960. Veganismo y deporte.
Comiendo con María (Nutrición) - Un pódcast de María Merino Fernández
IntroducciónPresentación del tema: ¿Es compatible la dieta vegana/vegetariana con el deporte?Presentación de las participantes:Nutricionista especializada en veganismo.Nutricionista especializada en rendimiento deportivo.Contexto generalCrecimiento del veganismo/vegetarianismo en el ámbito deportivo.Beneficios y desafíos de estas dietas para deportistas.Mitos y realidades¿Se puede ganar masa muscular con una dieta vegana o vegetariana?¿Es más difícil obtener proteínas completas?¿Las dietas veganas/vegetarianas causan carencias nutricionales?Aspectos clave para deportistas veganos y vegetarianosPlanificación de la ingesta proteica: alimentos principales y combinaciones.Suplementación necesaria (vitamina B12, omega-3, etc.).Estrategias para cubrir micronutrientes importantes (hierro, calcio, zinc).Recomendaciones prácticasEjemplo de planificación para un deportista vegano o vegetariano.Alimentos básicos para incluir en la dieta.Uso de suplementos en el contexto deportivo.Casos prácticosEjemplo de alimentación para una media maratón.Ejemplo para entrenamiento de fuerza e hipertrofia.Consejos finalesCómo empezar una dieta vegana o vegetariana si eres deportista.Errores más comunes y cómo evitarlos.CierreResumen de los puntos tratados.Información de contacto o redes sociales de las participantes.Agradecimientos y despedida.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
