Tuestes ultraligeros: La nueva tendencia del café de especialidad | Ep. 336

En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive", exploramos los tuestes ultraligeros, una tendencia creciente en el café de especialidad que ha capturado la atención de conocedores y apasionados por su capacidad de resaltar notas florales y frutales. Analizamos las características del mercado al que apuntan estos tuestes, un nicho de consumidores que invierte en equipos especializados para obtener la mejor extracción. Para los empresarios cafeteros, discutimos si este tipo de producto puede ser una opción viable dentro de su estrategia, teniendo en cuenta los altos costos de los equipos y la segmentación de este público. ¿Qué prefieren ustedes? ¿Team tuestes ultraligeros o tuestes más altos? Nos encantaría conocer su opinión, así que los invitamos a unirse a la conversación y compartir sus comentarios o preguntas en nuestras redes sociales. ¡Estamos aquí para leerlos y seguir aprendiendo juntos! Instagram: http://instagram.com/cafelavaive/ Web: https://lavaive.com/ Tiktok: https://www.tiktok.com/@lavaive Linkedin: https://www.linkedin.com/company/lavaive/ Spotify: https://open.spotify.com/show/2OmCdf2KhkmBE58tHkriNk?si=103df6a0ef8441db Amazon: https://www.amazon.com/dp/6289585703 X: https://x.com/lavaive Threads: https://www.threads.net/@cafelavaive