27. PKU, la patología genética que condiciona la alimentación

¡Bienvenido al nuevo episodio de Ayuners! Esta vez traemos la edición número veintisiete en compañía de un invitado muy especial, con el cual podremos debatir sobre una patología genética muy interesante, que condiciona el tipo de alimentación que consumen las personas que la padecen. Nuestro invitado Eric Muncunill, un buen amigo que desea compartir su testimonio como paciente con PKU o fenilcetonuria. Esta condición extraordinariamente peculiar, sólo se desarrolla en 1 de cada 13.000...