Marta y Sandro - Grupo Paraguas
Así empecé - Un pódcast de Beltrán Espinosa de los Monteros - Miercoles
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Marta Seco y Sandro Silva abrieron en 2004 un restaurante en Madrid, llamado “El Paraguas”. En los siguientes 15 años, le siguieron otros seis restaurantes (Ten con Ten, Quintín, Amazónico, Numa Pompilio, Aarde y Origen) todos ellos de un gran éxito, convirtiéndose en los restaurantes de moda de la ciudad. En este episodio nos cuentan cómo desde su juventud en Oviedo han ido conquistando primero España y ahora el resto del mundo tras abrir con gran éxito en Londres y Dubai, y los proyectos de futuro que les esperan.