137. Tubérculos: 9 preguntas habituales | Álvaro Vargas

A comer se aprende con Álvaro Vargas - Un pódcast de Álvaro Vargas - Domingos

Mi curso 70% descuento: https://escuelanutricionpractica.com/yo-se-comer/ . En este nuevo episodio sobre nutrición os hablo sobre los tubérculos, cuáles son, cuál es su origen, que nos aportan a nivel nutricional, cuáles son sus principales nutrientes, si es perjudicial la zanahoria o patata cocidas, si se pueden tomar a diario, qué cantidades, la mejor forma de almacenarlos...